Jeśli myślisz o zakupie franczyzy restauracji sushi, to duży krok. Zanim podpiszesz się na „wykropkowanej linii”, musisz odrobić pracę domową i z należytą starannością wiedzieć, na czym taka franczyza sushi polega. Jeśli znalazłeś interesującą Cię franczyzę restauracji, oto sugerowane kroki, które pomogą Ci podjąć decyzję i, miejmy nadzieję, poprowadzą Cię do sukcesu.
Dowiedz się więcej o działalności franczyzy i przestudiuj tzw. Dokument ujawnienia franczyzy, który zawiera szczegółowe informacje i informacje o wypłacalności firmy. Są to informacje, które firma franczyzowa ma obowiązek ujawnić zgodnie z prawem.
Sprawdź przewidywany całkowity zwrot z inwestycji firmy, jaką jest franczyza sushi. Należy to wiedzieć, aby zapewnić długoterminowe ubezpieczenie pomyślnej współpracy. Musisz wiedzieć, jaki jest stosunek zysku do zobowiązania. Ile wynosi całkowita inwestycja wymagana przez operatora franczyzowego.
Franczyza sushi – nie bój się pytać!
Czy jako grupa i jako jednostki dani franczyzodawcy udane osiągnięcia? Jak silny jest program szkoleniowy firmy? Będzie to korzystne w dłuższej perspektywie, jeśli będziesz potrzebować porady dotyczącej dalszego rozwoju.
Porozmawiaj z obecnymi i byłymi operatorami franczyzowymi. To jest krytyczne, jeśli nie chcesz by franczyza oferta przyniosła jakiekolwiek niespodzianki. Czy obecni operatorzy franczyzowi mieli dobre doświadczenia? Czy są w tym na dłuższą metę? Czy osiągają zyski? Ważne jest również, aby wiedzieć, dlaczego poprzednie franczyzy zniknęły.
Zbadaj długoterminową rentowność firmy
Czy mają doświadczenie? Czy ta najlepsza franczyza to start-up? Czy mają dobre jedzenie? Operator franczyzowy powinien przystąpić do partnerstwa, oczekując zawarcia umowy i zobowiązania na 10-30 lat. Powinieneś być w tym na dłuższą metę.
Zbadaj rynek, na którym chcesz zlokalizować franczyzę restauracji. Pionierskie terytorium (lub państwo) jest bardziej ryzykowne i trudne niż obszar rynku o ustalonej pozycji. Większość firm franczyzowych ma wyłączne prawa rynkowe z operatorem franczyzowym na odległość od trzech do pięciu km na istniejącym terytorium.
Spójrz na:
-
nieruchomości,
-
lokalizacja,
-
parking,
-
bliskość konkurencji
To wszystko to kluczowe elementy dobrej lokalizacji, gdy w grę wchodzi franczyza gastronomiczna. Zbadaj poziom złożoności obsługi. Czy przy odpowiednich wskazówkach i dokładnym przeszkoleniu franczyzodawców jest to coś robione pod klucz? Niektóre są złożone, a inne łatwiejsze. Odrób swoją pracę domową.
Określ zamierzony scenariusz zarządzania. Czy planujesz zostać właścicielem / operatorem? Czy planujesz zainwestować w zatrudnienie menedżera? Niezależnie od tego, właściciel / operator musi mieć dogłębną wiedzę na temat operacji i być w stanie w to w pełni wskoczyć. Co się dzieje, gdy menedżer nagle rezygnuje? Jeśli nie masz strategii, oznacza to kłopoty.
Dowiedz się też więcej o średnim wzroście sprzedaży systemu. Jeśli firma udostępnia silne zasoby i wspiera operatorów franczyzowych, jest to dobry znak. Czy sprzedaż w tych restauracjach sushi rośnie, utrzymuje się na stałym poziomie czy spada? To wszystkie ważne rzeczy, o których należy wiedzieć wcześniej.
Dodaj komentarz