Jeśli interesują cię zagadnienia związane z szeroko pojętym rolnictwem, to zapewne zauważasz jak wiele istotnych zmian zaszło w tym sektorze gospodarki w naszym kraju. Zapraszamy do lektury artykułu, w którym pokrótce omawiamy kwestie dotyczące rolnictwa w Polsce.
Polska jest jednym z większych pod względem zaludnienia krajów w Europie. A ponieważ ponad połowa gruntów w naszym kraju dobrze nadaje się pod uprawę roli, rolnictwo należy do bardzo istotnych sektorów polskiej gospodarki. Z czego słynie polskie rolnictwo? Z jakimi problemami się boryka i jakie wyzwania stoją dzisiaj przed właścicielami gospodarstw rolnych i hodowlanych?
Rolnictwo w Polsce – co obejmuje?
Rolnictwo jest bardzo szerokim pojęciem i w swoim podstawowym znaczeniu nie obejmuje tylko uprawy roli, czyli zbóż i warzyw. Rolnictwo to także sadownictwo, hodowla zwierząt, pszczelarstwo, a także rozmaite przetwórstwo żywności. Można zatem powiedzieć, że w zakres rolnictwa wchodzą wszystkie te działalności, których podstawowym celem jest dostarczanie żywności. Zalicza się do nich także rybołówstwo słodkowodne. Według Głównego Urzędu Statystycznego w Polsce większość, bo aż ponad 70% użytków rolnych wykorzystuje się pod uprawę zbóż. Oczywiście poszczególne regiony specjalizują się w innych zagadnieniach. Na przykład pod względem sadownictwa zdecydowanie dominuje województwo lubelskie, a pod względem uprawy zbóż oraz mleczarstwa województwo podlaskie. Z kolei ze względu na duże nasłonecznienie i ciepły klimat województwo dolnośląskie coraz bardziej znane jest z uprawy winogron, które znakomicie nadają się do produkcji doskonałych win.
Technologie w rolnictwie
Nadążenie za tempem rozwoju rolnictwa w wiodących krajach Unii Europejskiej wiąże się między innymi z wdrażaniem nowych technologii. Na przykład w gospodarstwach mlecznych ogromną wagę przykłada się do automatyzacji procesów dojenia. Jak możemy dowiedzieć się ze strony internetowej CentrumRolnictwa.pl wykorzystuje się do tego specjalne systemy hal udojowych. Pozwalają one na zwiększenie wydajności krów z jednoczesną staranną dbałością o ich dobrostan w każdym tego słowa znaczeniu. W nowoczesnych gospodarstwach mleczarskich niezmiernie istotne jest także zachowanie odpowiedniej higieny, dzięki czemu oferowane mleko jest najwyższej jakości.
Do niewątpliwych wyzwań stojących przed polskim rolnictwem należy duże rozdrobnienie gospodarstw rolnych, co w konsekwencji przekłada się na niską ogólnokrajową wydajność rolnictwa. Wielkimi gospodarstwami łatwiej jest zarządzać tak, aby optymalizować wydatki, przy jednoczesnym zapewnianiu jakości i wydajności na bardzo wysokim poziomie.
Dodaj komentarz